Pratite RODBOL-ovu tehnologiju "konzerviranja voća i povrća + mikrodisanje" koja se primjenjuje na stroj za pakiranje voća i povrća plinom pete generacije. Pomoću tehnologije "mikrodisanja", plinsko okruženje unutar pakiranja može se mijenjati i samoregulirati. Brzina disanja, aerobna potrošnja i anaerobno disanje znatno se smanjuju, što učinkovito produžuje rok trajanja voća i povrća u rashladnom okruženju. Usporavanjem brzine disanja sastojaka hrane, oni se "uspavaju" dok dulje zadržavaju svoju nutritivnu vrijednost. Od ulaska na tržište 2017. godine, RODBOL-ovo "konzerviranje voća i povrća + mikrodisanje" održava kontinuirani rast u segmentu tržišta više klase, s tržišnim udjelom od preko 40%. Ovo je dobro prihvaćen i tržišno dokazan proizvod.
Dobar proizvod se stvara kako bi zadovoljio potrebe korisnika.
Prema izvješćima, glavni proizvod "Konzerviranja voća i povrća + Mikro disanja" - pakiranje plina za voće i povrće pete generacije rezultat je RODBOL-ove platforme otvorenih inovacija koja se pridržava koncepta "dizajna usmjerenog na korisnika".
Kroz tehničku segmentaciju i globalno traženje rješenja, platforma je dala revolucionarne rezultate u raznim područjima. Opsežnim istraživanjem tržišta, RODBOL je otkrio da je oko 80% korisnika nezadovoljno postojećim metodama čuvanja svježeg voća i povrća. Zbog kratkog roka trajanja tradicionalnog hladnog skladištenja u vrećama, skladištenje od samo dva dana uzrokovat će niz problema poput gubitka vode, gubitka nutritivne vrijednosti, promjene okusa, gubitka težine, velikog gubitka, pada kvalitete i neadekvatne sanitarne kontrole. Mnogi korisnici trebaju čuvati voće i povrće dulje od tjedan dana, što se očito ne može zadovoljiti tradicionalnim metodama čuvanja svježine. Osim toga, vrhunski sastojci poput lovorovih bobica, jagoda, trešanja, borovnica, matsutake, šparoga i ljubičastog kupusa koje kupuju korisnici ne mogu se brzo prodati i brzo gube svježinu. Jasno je da korisnici žele bolja tehnološka rješenja za čuvanje.
Dobar brend stvara dobar proizvod. Kako bi zadovoljili potrebe korisnika, inovativna analiza tvrtke RODBOL utvrdila je da se svježina može postići kontroliranjem omjera plina. Ideja isprva nije bila prihvaćena od strane industrije.
RODBOL je analizirao tehnologiju konzerviranja voća i povrća s gledišta znanstvenih principa i pronašao najmanje 10 metoda za postizanje prilagodbe omjera plina. Međutim, zbog prirode i ograničenja troškova proizvoda od voća i povrća, najmanje 70% tehnologija ne može se primijeniti na konzerviranje voća i povrća. Nakon rasprava i konzultacija s resursima i stručnjacima iz različitih industrija, RODBOL je utvrdio tehnički smjer.
Uzimajući u obzir potrebe voća i povrća u pogledu nutritivnih vrijednosti, boje, okusa i roka trajanja, RODBOL je u procesu promocije rješenja za pakiranje plinom javnosti prikupio više od 50 rješenja. Nakon više od dva mjeseca pregleda i usporedbe resursa i planova, konačno je određen najbolji plan. Zatim je primijenjen na RODBOL-ov stroj za pakiranje plinom pete generacije za voće i povrće, čime je tehnologija "mikro-disanja" za održavanje svježine dostupna globalnim korisnicima i značajno produljena je trajnost voća i povrća.
Trenutno je RODBOL stekao 112 prava intelektualnog vlasništva, uključujući 66 certifikata zaštitnih znakova, 35 certifikata patenata, 6 autorskih prava i 7 kvalifikacija.
U budućnosti će se RODBOL nastaviti fokusirati na tehnologiju proizvoda i duboko njegovati tržište konzerviranja hrane.
Vrijeme objave: 05.09.2023.
